op 24 december serveren wij

gepofte biet

geitenhangop | Bressaola | gedroogde olijven | truffelbalsamico

als hoofdgerecht de keuze uit

Hertenbiefstuk

Terriakysaus | paddestoelkroketje | pastinaak-knolselderij

of

visfilet

cocos-tomaat bouillon | oosterse smaakmakers

als dessert de keuze uit

mojitodessert

mousse van frisse munt, rum en citroen | witte chocolade | meringue | sorbet van limoen

of

plateau van harde kazen

menuprijs incl. amuse, brood en mineraalwater

50